Une recette de risotto champignons et chorizo grillé pour une texture à la fois fondante et croustillante et un plat réussi à tous les coups !
La recette du risotto champignons et chorizo maison
L'avantage du risotto, c'est qu'il est déclinable à l'infini, permet d'obtenir une texture fondante incomparable en bouche et fait toujours beaucoup d'effet, ce qui est génial aussi bien pour un repas du quotidien qui mettra beaucoup de gourmandise dans notre assiette que pour épater des invités.
Si vous n'avez encore jamais testé de risotto maison ou que vous cherchez une variante originale et gourmande, testez vite cette recette de risotto maison partagée par Charlotte sur son compte Instagram @mealsbycha.
Très facile à réaliser même pour les débutants en cuisine, cette recette de risotto champignons chorizo maison est idéale pour préparer un vrai plat de riz doudou, réconfortant à souhait et vraiment délicieux.
À servir avec le chorizo croustillant et du parmesan pour encore plus de gourmandise !
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