Il y a quelques semaines, à la rédac', nous avons eu le plaisir de découvrir les 2 dernières machines de SPECIAL. T : la My T. et la Mini T., qu'on vous fait d'ailleurs gagner avec un assortiment de 140 capsules ! Pour tenter votre chance de remporter ce beau cadeau d'une valeur de 152€, cliquez juste ici.
Cette rencontre a été vraiment très enrichissante, et nous a permis de nous rendre compte qu'au-delà des lignes design et épurées de ces jolies machines, de la praticité de pouvoir préparer son thé en une seule pression sur un bouton et du discours marketing séduisant, SPECIAL. T c'est avant tout une petite équipe à taille humaine qui tient à mettre en place des relations de confiance et sur le long terme avec les jardins de thé avec lesquels ils travaillent.
L'équipe de SPECIAL. T sélectionne soigneusement les meilleures récoltes qui respectent les exigences de la cueillette fine (seuls le bourgeon et les deux premières feuilles sont récoltés à la main). Les feuilles entières sont ensuite transformées pour révéler le bouquet aromatique final, et les T-Master de SPECIAL. T imaginent et construisent leurs propres mélanges uniques en associant divers thés, épices, fruits ou arômes
C'est tout ce processus soigné de production qui nous permet ensuite de déguster ces thés et infusions délicieux, dont toutes les vertus sont préservées grâce aux capsules hermétiques, qui les protègent de toute influence extérieure, et plus particulièrement de l'air, de la lumière et de l'humidité.
Cette rencontre nous a permis d'en apprendre vraiment plus sur le thé SPECIAL. T et ses secrets - j'étais pour ma part loin d'imaginer tout le parcours du thé jusqu'à ma tasse, je ne m'étais jamais posée la question de savoir ce qui se cachait derrière mes capsules, et savoir que le thé que je bois avec plaisir vient de l'autre bout du monde, où il est cultivé puis cueilli à la main dans des jardins préservés, et non pas issu d'une production massive et sans âme, c'est particulièrement agréable...
Nous avons aussi pu goûter à cette occasion les thés et infusions de votre choix, et j'ai craqué sur le Merry Mango (qui était hélas une édition limitée pour Noël, et qui n'est plus disponible) et sur les infusions BIO Pink Pamplemousse (pamplemousse rose acidulé) et Red Romance (fraises, framboises, hibiscus et vanille), je vous les conseille vivement si vous aimez les pauses fruitées !
Si vous voulez en savoir plus sur tous les avantages de SPECIAL. T (parce que oui, il y en a beaucoup !) et comment j'ai réussi à convaincre une accro au café au thé parfait, filez vite lire mon article ici, ou rendez-vous sur le site de SPECIAL. T.
