Le Crafted Old Fashioned est bien plus qu'un simple cocktail, c'est une expérience gustative unique qui célèbre l'artisanat et la qualité. Cette version revisitée du classique Old Fashioned surprendra vos invités avec des ingrédients de première qualité pour une boisson riche et sophistiquée.
Unsplash - Mathew MacQuarrie
Les ingrédients du cocktail Crafted Old Fashioned
Pour préparer ce cocktail exquis, voici ce qu'il vous faut :
- 5 cl de bourbon artisanal
- 1 cuillère à café de sirop d'érable infusé au thym
- 2 traits de bitters
- des zestes d'orange pour la garniture
La préparation étape par étape
- Infusion du sirop d'érable : Préparez un sirop d'érable infusé au thym en chauffant doucement le sirop avec quelques brins de thym. Laissez infuser pendant environ 10 minutes, puis retirez les brins de thym.
- Mélange des ingrédients : Dans un verre à mélange, ajoutez le bourbon, le sirop d'érable infusé et les bitters. Ajoutez des glaçons et remuez bien pour refroidir et mélanger les ingrédients.
- Service : Versez le mélange dans un verre à whisky sur un gros glaçon.
- Décoration : Pressez un zeste d'orange au-dessus du verre pour libérer les huiles essentielles, puis ajoutez-le dans le verre.
L'artisanat au cœur du cocktail
Le choix du bourbon est déterminant pour ce cocktail. Privilégiez un bourbon artisanal de qualité, qui apportera des notes complexes et profondes à votre boisson. Le sirop d'érable infusé au thym ajoute une douceur subtile et une touche herbacée, équilibrant parfaitement les notes boisées du bourbon.
Une touche moderne à un classique
Le Crafted Old Fashioned est une réinvention moderne du Old Fashioned traditionnel. En utilisant des ingrédients artisanaux et en ajoutant une touche personnelle avec l'infusion de thym, ce cocktail offre une nouvelle dimension à un classique intemporel. C'est le choix idéal pour ceux qui apprécient les cocktails riches en saveurs et en histoire.
Occasions parfaites pour savourer un Crafted Old Fashioned
Ce cocktail sophistiqué est parfait pour des occasions spéciales comme les dîners élégants ou les soirées entre amateurs de whisky. Il est également idéal pour les moments où vous souhaitez vous détendre et savourer une boisson raffinée après une longue journée.
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