Château luxueux, salle de réception élégante ou ferme rustique ? Il existe des salles de réception pour tous les goûts en Bourgogne-Franche-Comté. L’important est de prendre le temps de bien choisir.
Des lieux romantiques et atypiques, du Morvan au Jura
Pour faire de son mariage un moment inoubliable, le choix de la salle de réception va jouer un grand rôle. Cela tombe bien, la région Bourgogne-Franche-Comté regorge de lieux superbes pour organiser votre réception ! Elle a conservé de nombreux châteaux et domaines sur son territoire, une aubaine si vous cherchez un lieu plein de charme pour le jour J. Les massifs du Morvan et du Jura sont autant de possibilités pour organiser une réception ancrée dans la nature et empreinte de romantisme.
Les possibilités sont multiples et vous aurez peut-être la tête qui tourne en cherchant la salle de réception idéale. Le bouche-à-oreille pourra certainement vous aider. Mais si vous n’avez personne à qui vous fier, n’hésitez pas à chercher sur un comparateur pour faire le point. Vous trouverez peut-être chaussure à votre pied dans un lieu plus atypique comme un château dans le Jura, un domaine viticole en Bourgogne, une abbaye dans l'Yonne, une ferme en Saône-et-Loire, ou même… un bateau sur le Doubs. L’avantage, c’est que vous aurez tous les lieux sous les yeux pour ne pas rater la perle rare.
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Quels critères pour un mariage digne des ducs de Bourgogne ?
Vous pourriez rapidement vous laisser envoûter par les atouts de la région. Les mariages y sont nombreux (plus de 8,000 en 2021 d’après l’INSEE), et de plus en plus d’étrangers viennent fêter leur union en Bourgogne. Un choix qui s’explique peut-être par l’inscription des climats de Bourgogne (les parcelles de vigne) au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Déterminez si vous préférez inscrire vos noces dans la tradition viticole de la région ou le cadre plus bucolique de la Franche-Comté. La nature y est un peu plus sauvage, mais les paysages ne perdent pas en romantisme – au contraire !
Prenez soin de déterminer le nombre d’invités pour vous assurer de choisir un lieu ayant une capacité d’accueil adéquate. Gardez assez de places assises pour tout le monde, mais aussi suffisamment d’espace pour la piste de danse !
Pensez également à la facilité d’accès. La région est située sur les grands axes routiers, mais certains endroits comme le Jura sont un peu plus isolés et vous devrez peut-être prendre en compte l’hébergement de vos invités. Les lacs du Morvan ont beaucoup de charme, mais n'oubliez pas qu'ils se trouvent dans une « zone blanche » et que le réseau pourrait rapidement faire défaut à vos invités.
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Mariage en Bourgogne-Franche-Comté : entre folklore et gastronomie
Si vous rêvez d’un mariage à thème ou si vous voulez proposer des activités hors du commun à vos invités (dégustation œnologique, mini-fête foraine, démonstration de danse bourguignonne ou de branle du Jura...), vérifiez quelles sont les possibilités dans le lieu que vous voulez réserver. Une terrasse trop petite, une pelouse interdite d’accès, des alentours trop bruyants peuvent être autant d’éléments limitant les possibilités de faire la fête comme vous en avez envie.
Ne négligez pas le repas, surtout dans une région où la gastronomie prend autant de place. Sans forcément penser à la cancoillotte, vérifiez si le dîner peut être préparé sur place ou si vous devez faire appel à un traiteur externe. Assurez-vous aussi que tous vos invités pourront manger selon le régime alimentaire qui leur convient.
Enfin, évidemment, assurez-vous de garder le contrôle de votre budget. Le prix de la réservation n’est pas négligeable et il est important de se laisser quelques sous de côté pour se faire plaisir ailleurs, comme au moment de choisir votre robe de mariée ou la destination de votre voyage de noces. Et vous aurez peut-être la surprise de découvrir des lieux insolites et romantiques à des prix défiant toute concurrence !
