Une nouvelle alerte sanitaire concerne des produits à base de poisson vendus dans plusieurs grandes enseignes. La plateforme officielle Rappel Conso a annoncé ce mercredi le rappel massif de plats préparés contaminés par la listeria, une bactérie dangereuse pouvant provoquer des infections graves.
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Unsplash - Travis Yewell
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Quels produits sont concernés ?
Le produit rappelé est un dos de cabillaud avec sauce à la crème et duo de riz, commercialisé sous deux marques différentes :
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Marque U : vendu dans les magasins de la Coopérative U entre le 28 août et le 9 septembre 2025.
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Code-barres : 3256228581457
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Lot : 52380135
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DLC : 09/09/2025
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Marque Lechef : vendu chez Intermarché et Casino entre le 29 août et le 9 septembre 2025.
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Code-barres : 3760094444193
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Lot et DLC identiques au premier produit.
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Si vous possédez encore l’un de ces plats chez vous, il est impératif de ne pas le consommer.
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Quels sont les risques liés à la listeria ?
La bactérie Listeria monocytogenes est responsable de la listériose, une infection alimentaire dont les conséquences peuvent être sérieuses. Après ingestion, les symptômes les plus courants sont :
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Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête,
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Courbatures,
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Troubles digestifs possibles.
Chez certaines personnes vulnérables — notamment les femmes enceintes, les personnes âgées et les sujets immunodéprimés — l’infection peut avoir des conséquences plus graves. Particularité inquiétante : la maladie possède une incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines, ce qui signifie que des symptômes peuvent apparaître longtemps après la consommation.
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Que faire si vous avez acheté ces produits ?
Les autorités recommandent aux consommateurs ayant acheté ces plats de :
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Ne pas les consommer,
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Les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement,
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Surveiller leur état de santé dans les huit semaines suivant l’ingestion éventuelle.
En cas de fièvre, de maux de tête ou de douleurs musculaires, il est fortement conseillé de consulter rapidement un médecin et de signaler la consommation du produit concerné. Les enseignes précisent que les remboursements sont possibles jusqu’au 1er octobre 2025.
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Une vigilance accrue sur les rappels alimentaires
Cette alerte rappelle l’importance de rester attentif aux communiqués de Rappel Conso, qui publie régulièrement des mises en garde sur les produits alimentaires, les jouets, les cosmétiques et autres biens de consommation. Chaque année, plusieurs dizaines de rappels concernent des contaminations par la listeria, principalement dans les charcuteries, fromages et plats préparés. Cette bactérie reste l’une des plus surveillées par les autorités sanitaires, car ses conséquences peuvent être lourdes malgré des cas relativement rares.
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