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20 idées de plats réconfortants pour se régaler tout l'hiver

29 octobre 2020 - 14 : 10
par Laura

L'hiver, entre la fatigue, le manque de lumière, le froid et les vacances qui sont encore loin, il est parfois difficile de garder le sourire. Pour profiter d'un moment convivial en famille, en amoureux ou entre amis et faire le plein d'énergie, rien ne vaut un bon repas réconfortant !

Les textures fondantes et moelleuses font autant de bien aux papilles qu'au moral, et c'est l'occasion de se préparer un bon plat maison à partager sans modération.

Si vous avez envie d'un repas gourmand idéal pour l'hiver mais que vous manquez d'idées, voici 20 plats réconfortants qui seront parfaits aussi bien pour les soirs de semaine que pour recevoir des invités à la maison :

1. Une raclette
2. Un burger
3. Un poulet rôti
4. Une tartiflette
5. Une quiche lorraine

6. Un gratin dauphinois
7. Des tomates farcies
8. Une fondue savoyarde
9. Un risotto aux champignons
10. Des lasagnes épinards ricotta

11. Un camembert rôti au four
12. Une soupe de légumes
13. Un velouté de châtaignes et de champignons
14. Un croque-monsieur
15. Un gratin de pâtes

16. Un cordon bleu maison
17. Une omelette au fromage
18. Un hachis parmentier de canard
19. Un gratin de cabillaud et poireaux
20. Un gratin de chou-fleur à la béchamel

Découvrez maintenant 10 idées de repas pas chers pour le quotidien et 5 conseils pour préparer une bonne raclette.

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Laura
Je suis gourmande, susceptible et râleuse (surtout quand on veut goûter mon dessert). Mais à part ça, je ne mords pas, je vous jure !