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La recette d'invisible aux courgettes et au curry

10 août 2020 - 18 : 30
par Clémence

Vous cherchez une recette de courgettes originale, facile à préparer et qui change un peu de ce que vous préparez d'habitude ? Testez vite cette recette d'invisible aux courgettes pour un maximum de goût 

qu'est-ce qu'un gâteau invisible ?

Si vous ne connaissiez pas encore le principe du gâteau invisible, sachez qu'il s'agit d'un gâteau composé essentiellement de très fines lamelles de fruits ou de légumes et d'une pâte assez liquide proche de la pâte à crêpe.

Cette fameuse pâte est ensuite absorbée par les fruits et les légumes pendant la cuisson, et c'est ce qui la rend alors invisible, même si, comme vous l'avez compris, elle est malgré tout bien là et donne tout l'intérêt à ce plat.

LA RECETTE D'INVISIBLE AUX COURGETTES ET AU CURRY

La recette d'invisible aux courgettes partagée par Olivia sur son compte Instagram @livionna02 propose d'ajouter du curry et du parmesan pour un invisible aux courgettes à la fois savoureux et gourmand.

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➰Invisible aux courgettes➰ . . C’est la saison! Alors ce soir, je me suis refait un petit invisible aux courgettes ! Je vous reposte la petite photo ici ! Je ne m’en lacerai jamais ! . Pour ce soir, j’ai ajouté une touche de curry pour donner du pep’s ! Mais voici la recette traditionnelle, parfaite pour les soirs de semaine ! . Pour 4 à 6 personnes, il vous faut : . ▪️2 œufs ▪️100 ml de lait ▪️70 gr de farine ▪️½ sachet de levure chimique ▪️3 courgettes ▪️30 gr de parmesan ▪️Sel, poivre. . Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les œufs avec le lait, une partie du parmesan et la farine, levure pour obtenir un mélange homogène. Laver et couper les courgettes en fines lamelles. Les incorporer à la pâte à invisible. Saler et poivrer, verser dans un moule en silicone, parsemer avec le reste du parmesan et enfourner pour 45 minutes à 180°C. Déguster chaud ou froid avec une bonne salade. . Testez, vous allez adorer ????????❤️ . Bonne soirée à vous ! . . #reequilibrage #eatclean #perdredupoids #mangersain #healthyfood #instaregime #equilibre #cleanfood #mangerbouger #mangerequilibre #cleaneating #mangerbon #mangerbien #healthychoices #ideerepas #recettesaine #recettelight #recettehealthy #recettesimple #recettefacile #invisiblecourgette #gateausalé

Une publication partagée par Olivia Préseau (@livionna02) le

N'hésitez pas à tester cette recette de plat avec des courgettes si vous avez envie d'une variante légère qui sent bon le soleil et qui sera parfaite pour un dîner.

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Clémence
Je fais partie de la rédac' SBG, et j'aime écrire, sortir, m'amuser, manger (très important, ça aussi !) et partager. Je vous propose donc régulièrement de découvrir mes derniers coups de <3.