Manger suffisamment de protéines dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'une activité sportive quotidienne permet de soutenir le développement musculaire et contribue également à diminuer naturellement la masse graisseuse.
Pourquoi manger plus de protéines ?
C'est précisément ce qu'on recherche quand on veut s'affiner, perdre du poids ou tout simplement garder la ligne car plus on sera musclé, plus notre corps brûlera de calories au repos et plus il sera facile de maintenir son poids sur le long terme.
La viande et les produits laitiers ne sont bien évidemment pas les seules sources de protéines, et on peut tout à fait recevoir un apport suffisant en protéines en ne mangeant que des plats vegan, à condition de miser sur les végétaux les plus riches en protéines.
Végétaux qui contiennent le plus de protéines
Voici justement les 12 végétaux qui contiennent le plus de protéines. N'hésitez pas à en mettre dans votre assiette plus souvent pour un apport quotidien suffisant en protéines avec des plats végétariens et équilibrés :
1. les graines de citrouille : 33g de protéines pour 100g
2. le beurre de cacahuète : 25g de protéines pour 100g
3. les amandes : 22g de protéines pour 100g
4. les pistaches : 21g de protéines pour 100g
5. les graines de courge : 19g de protéines pour 100g
6. le tofu : 18g de protéines pour 100g
7. l'avoine : 15g de protéines pour 100g
8. les lentilles : 9g de protéines pour 100g
9. les pois chiche : 9g de protéines pour 100g
10. le pain complet : 9g de protéines pour 100g
11. le quinoa : 4g de protéines pour 100g
12. les épinards : 3g de protéines pour 100g
Découvrez maintenant ces 6 aliments riches en protéines mais peu caloriques.
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