Si vous aimez les textures douces, légères et aériennes et que vous avez envie de préparer un goûter maison original qui épatera vos enfants, votre moitié ou vos amis, pourquoi ne pas préparer un Cloud Bread ?
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Et pour encore plus de gourmandise, vous pouvez même y ajouter des pépites de chocolat. Texture surprenante garantie !
Recette Cloud Bread aux pépites au chocolat
La recette partagée par @julya66 sur son compte Instagram est facile à réaliser et ne nécessite que très peu d'ingrédients puisqu'elle peut être réalisée avec du sucre, des blancs d'oeufs, des pépites de chocolat et un peu de Maïzena.
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La clé de la recette repose sur le fait de monter les blancs en neige bien ferme, puis de déposer la préparation le plus délicatement possible dans un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé.
Cela peut être rigolo pour préparer un gâteau léger, léger, léger ! À tester avec les enfants, cela devrait les faire sourire.
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