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La recette de brioche magique et saine sans machine à pain

27 février 2024 - 16 : 06
par Clémence

Faire une brioche maison peut parfois sembler laborieux et long, car la recette nécessite quasiment toujours l'utilisation d'une machine à pain ou la succession de nombreuses étapes.

Cette recette permet inversement de réaliser une brioche moelleuse sans machine à pain, avec le moins d'étapes possibles et surtout à base de 3 ingrédients principaux pour une composition la plus saine et simple possible. On perd ainsi moins de temps à nettoyer les ustensiles ou se lancer dans une préparation fastidieuse, et plus de temps à profiter d'un délicieux goûter gourmand !

La recette de brioche saine et facile sans machine à pain

La recette de brioche facile sans machine à pain partagée par @mail0ves sur son compte Instagram devrait faire plaisir à tous ceux qui aiment aller vite et bien manger.

Cette recette de brioche moelleuse et magique se prépare à base de farine, huile, levure et un peu de sucre pour le plaisir. Et c'est tout !

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On laisse la deuxième pousse se faire dans un moule à cake et on enfourne le tout à four chaud pendant 35 minutes à 180°C. Il suffit de jeter un oeil aux photos et à la courte vidéo pour avoir envie de tester !

Pour d'autres recettes de brioche maison, découvrez aussi la recette de la brioche maison facile à la pâte à tartiner.

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Clémence
Je fais partie de la rédac' SBG, et j'aime écrire, sortir, m'amuser, manger (très important, ça aussi !) et partager. Je vous propose donc régulièrement de découvrir mes derniers coups de <3.