Vous aimez les gâteaux au chocolat et vous raffolez particulièrement de l'association irrésistible entre le chocolat et les fruits rouges ? Alors, ne cherchez pas plus loin ! Vous allez adorer tester cette recette de moelleux au chocolat et aux fruits rouges, à la fois légère et incroyablement facile à préparer.
Recette moelleux chocolat fruits rouges légère
Comme je suis une grande gourmande, j'aime bien regarder des recettes légères et riches en fruits qui permettent de profiter du même goût, du même moelleux, de la même saveur, avec beaucoup moins de calories et tout autant de gourmandise !
C'est idéal pour pouvoir se faire plaisir au quotidien tout en gardant la ligne ou tout simplement se reservir deux fois plutôt qu'une (grande gourmande, je vous ai dit !).
Cette recette de moelleux au chocolat et aux fruits rouges proposée par Marie sur son compte Instagram @bloodymariie répond parfaitement à ces critères car elle est justement légère et très rapide à préparer. Elle permet de savourer la même texture moelleuse avec un goût délicieux, tout en profitant d'une option plus légère.
Pour la préparer, vous n'aurez besoin que de quelques ingrédients de base que vous avez probablement déjà dans votre cuisine.
Les étapes simples pour un moelleux chocolat-fruits rouges léger
Pour réaliser ce délice, on commence par écraser une banane bien mûre en purée. Ensuite, on ajoute un œuf, une quantité modérée de sucre (ou d'édulcorant, pour une version encore plus légère), de la farine, du cacao, du lait, et de la levure. On mélange bien jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Une fois la préparation prête, il ne reste plus qu'à la verser dans de petits moules individuels. On dispose enfin délicatement des fruits rouges frais sur le dessus de chaque gâteau, en ajoutant quelques pépites de chocolat pour une touche de gourmandise supplémentaire.
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Une cuisson rapide et savoureuse
Il ne reste plus qu'à verser dans des petits moules, à déposer des fruits rouges et quelques pépites de chocolat sur le dessus et à mettre 20 minutes au four préchauffé à 180°C. C'est le moment préféré de beaucoup de gourmands car il ne reste plus qu'à se laisser envahir par l'odeur irrésistible qui se dégage de la cuisine pendant la cuisson !
Si vous êtes un inconditionnel de l'association du chocolat et des fruits rouges, cette recette de moelleux est faite pour vous. N'hésitez pas à la tester rapidement et à vous régaler sans culpabilité. Le moelleux au chocolat et aux fruits rouges léger de est une option gourmande à savourer à tout moment de la journée !
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