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La recette gourmande et facile des quesadillas au fromage et au brocoli

09 avril 2024 - 12 : 04
par Clémence

Manger des brocolis est excellent pour faire le plein de vitamine C et préparer la peau au soleil. Si vous avez envie de manger ce légume de façon gourmande, de faire le plein d'énergie et de bronzer plus vite, on a la recette parfaite !

La recette de quesadillas fromage et brocolis facile

Cette recette de quesadillas au fromage et au brocoli partagée par @little_flo_ sur son compte Instagram est idéale pour allier gourmandise, légereté et saveurs.

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- Quesadillas au brocoli - Hello les gourmand.e.s! Aujourd'hui je vous partage une de mes nouvelles recettes préférées : les quesadillas au brocoli ! . C'est vraiment un play hyper simple, mais super gourmand et délicieux, que ce soit pour un repas ou pour l'apéro. Bref, je vous conseille de tester ! ???? . Pour 2 portions : - 200g de brocoli - 50g de fromage râpé - 3 oeufs - 3 wraps (au blé, au mais, aux graines...) - 1 cas d'huile (toujours la "fit actifs" de @quintesens_bio pour moi) . ???? Couper et râper le brocoli. ???? Faire cuire dans une poêle avec l'huile végétale en mélangeant régulièrement. ???? Lorsque le brocoli est cuit, ajouter le fromage et les œufs puis mélanger à nouveau. ???? Réserver ce mélange dans un bol. ???? Faire chauffer une autre poêle, et déposer un wrap plié en deux. ???? Remplir avec environ 2 cuillères à soupe de mélange de brocoli, puis replier le wrap pour recouvrir. ???? Laisser cuire quelques minutes puis retourner délicatement pour cuire l'autre côté. . Par portion : 488kcal / 41G / 27L / 24P / 4F. . N'hesitez pas à adapter les proportions en fonction de VOS besoins nutritionnels. . Franchement c'est un régal, j'ai hâte de tester avec d'autres légumes ! Bon week end ! ????

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C'est en effet une idée originale pour manger des brocolis ou en faire manger à vos enfants. Vous pouvez servir ces quesadillas aussi bien pour l'apéro qu'en entrée ou en plat, accompagné d'une salade pour un repas complet et équilibré.

L'avantage, c'est que la recette est rapide à faire, facile à réaliser et ne nécessite que 5 ingrédients : du brocoli, du fromage râpé, des oeufs, des wraps tout prêts (ou maison si vous avez le temps de les préparer) et un peu d'huile pour faire cuire le brocoli.

Il est bien sûr possible d'adapter cette recette avec d'autres légumes pour des variantes gourmandes de quesadillas.

Dans le même esprit, n'hésitez pas à tester cette recette du pain au fromage maison à préparer à la poêle en moins de 3 minutes, que vous pouvez également adapter pour y ajouter les légumes de votre choix.

C'est une bonne astuce pour manger des légumes autrement, de façon gourmande et varier les plaisirs à chaque repas !

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Clémence
Je fais partie de la rédac' SBG, et j'aime écrire, sortir, m'amuser, manger (très important, ça aussi !) et partager. Je vous propose donc régulièrement de découvrir mes derniers coups de <3.