Après le brookie, le mélange entre un brownie et un cookie, je vous propose de découvrir les cookioches, un mix entre un cookie et une brioche.
L'avantage des cookioches, c'est qu'elles permettent de profiter à coeur de la texture si moelleuse de la brioche et du croustillant du cookie à l'extérieur. Le résultat est gourmand, délicieux et original car on se situe vraiment entre les deux textures.
Et comme on peut personnaliser ses cookioches en fonction de ses envies, on peut décliner cette recette à volonté !
La recette de cookioches maison proposée par @lili_food_and_go sur son compte Instagram permet justement de préparer des cookioches banane chocolat.
Autant vous dire que le résultat est ultra gourmand, et tellement facile à préparer que vous pouvez forcément y arriver, même si vous n'êtes pas un pro en cuisine ! La recette de cookioche facile est aussi une recette parfaite à faire avec les enfants pour préparer un bon goûter gourmand.
N'hésitez pas à la tester prochainement pour le goûter ou un petit-déjeuner en famille.
Si vous aimez les brioches, testez aussi la recette des pains au lait fourrés à la pâte à tartiner façon Pitch et la recette de briochettes aux pralines roses maison ultra moelleuses.
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