Si vous regrettez de ne pas pouvoir aller manger dans votre restaurant japonais préféré, pourquoi ne pas préparer vos propres makis maison vous-mêmes ?
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Cette recette de maki maison partagée par @framboise_et_vanille sur son compte Instagram vous permettra de préparer facilement la base des makis avec du riz rond à sushi, du vinaigre de riz et des feuilles d'algue.
Vous n'aurez ensuite plus qu'à personnaliser vos makis maison en associant les ingrédients de votre choix : vous pouvez par exemple miser sur le duo saumon avocat, thon concombre ou ajouter de la feta, du surimi, ou tout autre ingrédient qui vous fait envie.
Une fois que vous aurez préparé votre riz, vous n'aurez plus qu'à l'étaler sur une feuille d'algue puis à le rouler délicatement à l'aide d'un tapis en bambou. Vous pouvez aussi choisir de préparer des makis california maison en faisant le montage à l'envers et en saupoudrant le maki de sésame.
L'avantage de cette recette de maki maison facile, c'est qu'elle est vraiment simple à réaliser et très économique : vos soirées sushis vous coûteront désormais nettement moins cher, et vous pourrez ainsi en profiter plus souvent !
Pour accompagner vos makis et vos makis california maison, testez aussi cette recette de gyozas maison faciles à faire.
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