Qui a dit qu'il fallait dépenser beaucoup d'argent pour bien manger ? Certainement pas Marina du compte Twitter « 1 repas, 1 euro » : lancé il y a seulement quelques mois, son site « 1 repas, 1 euro » répertorie de nombreuses recettes simples, équilibrées et gourmandes à moins d'un euro par personne et fait le buzz sur les réseaux sociaux !
Unsplash - Ola Mishchenko
Des recettes pas cher pour petit budget
Plus de 63 000 gourmands la suivent sur ses différents réseaux sociaux et testent ses recettes pour petit budget. L'objectif de Marina est simple : proposer des recettes variées et pas cher pour permettre à tout le monde de pouvoir bien manger sans se ruiner.
La Lilloise explique en effet qu'il s'agit d'une question de santé physique et mentale : « On plaisante énormément sur les étudiants qui ne mangent que des pâtes, mais en vérité, c’est très grave. Comment concilier les études, la pression associée, performer intellectuellement tout en assumant parfois un job en parallèle si on ne se nourrit pas convenablement ? Pour la santé physique et mentale, c’est vital »
Mieux manger pour une meilleure santé physique et mentale
La jeune femme a bien raison : le bien-être mental et la sérénité passent d'abord par le corps, et il est impossible d'être apaisé, performant, concentré et plein d'énergie si on mange mal au quotidien.
Pour que le budget ne soit plus un critère discriminant qui empêche les étudiants ou tous ceux qui ont de petits revenus de bien manger, le site « 1 repas, 1 euro » propose de nombreuses recettes en indiquant la liste de courses précise, les quantités nécessaires et les prix des ingrédients. Toutes les recettes proposées sont saines, simples à réaliser (donc pas besoin d'être un cordon bleu pour s'y mettre) et coûtent moins d'un euro par personne.
Bien sûr, avec un tel budget, le panel d'aliments proposés n'est pas large, mais le repas est équilibré et facile à préparer. On peut même créer ses menus de la semaine ou trouver une recette qui correspond à ce qu'on a à disposition dans son frigo grâce au générateur de recettes.
Riz au pesto et steak végétal maison, pains au chocolat, croque « comme au McDo », dahl coco corail, riz et carottes ou taboulé au thon : quelle recette allez-vous tester cette semaine ?
Pour jeter un oeil aux recettes d'« 1 repas, 1 euro », rendez-vous ici.
Découvrez maintenant ces 10 idées de recettes parfaites pour un repas entre amis.
Lire aussi :
♥ Pourquoi il vaut mieux manger une part de pizza qu'un bol de céréales au petit-déjeuner
♥ Comment entraîner son cerveau à ne pas avoir envie d'aliments gras ou sucrés et à préférer les plats sains
♥ Renoncer à la junk food est aussi difficile que d’arrêter la drogue (et c’est prouvé)
