La recette de muffins salés courgette, chèvre et tomates séchées

Food
La recette de muffins salés courgette, chèvre et tomates séchées | So Busy Girls
Ecrit par:Clémence
22 avril 202008:04

Cette recette de muffin salé sent bon le soleil et l'été. Avec ses courgettes, son fromage de chèvre et ses tomates séchées, on profite d'un bon repas gourmand et équilibré parfait pour les beaux jours.

Cette recette de muffin courgettes, chèvre et tomates séchées a été partagée par Olivia sur son compte Instagram @livionna02 et permet de préparer 8 muffins salés. Il faut compter environ 15 minutes de préparation puis 30 minutes de cuisson au four préchauffé pour pouvoir déguster ces muffins gourmands chauds ou tièdes.

Voir cette publication sur Instagram

➰ Muffin Courgette, chèvre et tomates séchées ➰ Hello mes petits loups ???? . J’espère que vous allez bien ? Je reviens aujourd’hui sur mon petit test d’hier en cuisine : les fameux muffins salés !  Avant de vous partager officiellement la recette, j’ai voulu revoir la recette pour l’améliorer ! ???? Il vous faut pour 8 muffins : ▪️ ½ courgette ▪️ 1 petit oignon ▪️ 6 tomates séchées ▪️ 100 gr de fromage de chèvre frais ou de la feta ou fromage à tartiner ▪️ 100 ml de lait demi-écrémé ▪️ 160 gr de farine ▪️ 1 sachet de levure chimique ▪️ 2 œufs ▪️ 1 cc de sel ▪️ Du poivre ▪️ Basilic . . Laver et couper finement la courgette en petits morceaux ou la mixer dans un robot. Faire de même avec l’oignon. Couper en petits morceaux vos tomates séchées. Dans un saladier, mélanger les œufs avec le lait, ajouter le fromage de chèvre et mélanger. Ajouter ensuite la farine, la levure, mélanger pour obtenir une pâte homogène, y incorporer le sel et le poivre, la courgette, l’oignon et les tomates séchées. Déposer dans des moules à muffin et enfourner pour 30 minutes à 180°C. Déguster tiède ou chaud avec une bonne salade. . Bon début de week-end à vous ????. . . #reequilibrage #instadiet #eatclean #perdredupoids #mangersain #healthyfood #instaregime #viesaine #equilibre #onlacherien #cleanfood #mangerbouger #mangerequilibre #weightloss #cleaneating #mangerbon #mangerbien #sweetcuisines #healthychoices #muffin #muffinhealthy #ideerepas #lunch #recettefacile #recettesimple #recettehealthy

Une publication partagée par Olivia Préseau (@livionna02) le

Vous pouvez accompagner ces muffins chèvre, tomates séchées et courgette d'une salade verte ou composée pour un repas complet et équilibré. Il est également possible de préparer ces muffins pour un pique-nique estival ou un apéro dinatoire, car le format muffin est pratique à manger avec les doigts.

Bref, n'hésitez pas à les tester si vous cherchez un plat d'été car vous avez plein de possibilités de vous régaler avec ces muffins salés !

Découvrez maintenant la recette gourmande et facile des quesadillas au fromage et au brocoli.

Lire aussi :
15 recettes faciles pour les vrais accros au fromage
La recette de bouchées brocolis / mozzarella à moins de 25 calories

10 idées de repas sains

Partager l'article

Clémence | Auteur(e) So Busy Girls

Clémence

Je fais partie de la rédac' SBG, et j'aime écrire, sortir, m'amuser, manger (très important, ça aussi !) et partager. Je vous propose donc régulièrement de découvrir mes derniers coups de <3.
Crème solaire : ces zones oubliées qui rougissent dès la première journée de plage | So Busy Girls
Beauté

Crème solaire : ces zones oubliées qui rougissent dès la première journée de plage

Clémence
4 juillet 202616:30
Meghan Markle : les tenues adorables de Lilibet coûtent bien moins cher qu’on pourrait le croire | So Busy Girls
Actus

Meghan Markle : les tenues adorables de Lilibet coûtent bien moins cher qu’on pourrait le croire

Clémence
4 juillet 202607:30
Stéphane Plaza : M6 prend une décision définitive avant le verdict de son procès en appel | So Busy Girls
Actus

Stéphane Plaza : M6 prend une décision définitive avant le verdict de son procès en appel

Clémence
4 juillet 202606:00

Les Dernières Actualités