Avec les belles journées ensoleillées et les vacances qui approchent, les soirées entre amis et les apéros se multiplient. Pour épater vos invités et ravir tous les palais, jouez au barman et préparez-leur des recettes de cocktail dont ils se souviendront longtemps pour une ambiance conviviale. Voici quelques idées de recettes pour votre prochain apéro :
1. Le Sex on the beach
Le Sex On The Beach est un cocktail fruité et coloré à base de vodka à savourer en toute occasion.
Voici la recette :
- Mettez les ingrédients suivants dans un shaker : 4 cl de vodka, 2 cl de liqueur de pêche, 6 cl de jus d’ananas, 6 cl de jus de canneberge et 6 glaçons.
- Remuez énergiquement le tout
- Servez dans un verre tulipe.
2. Le Frosé
Ce cocktail est un mélange de fraises et de vin rosé, d’où son nom le Frosé. Sa préparation est simplissime et son goût vraiment super sympa.
Voici comment préparer du frosé maison :
- Préparez des glaçons de vin rosé.
- Prenez un mixeur et mettez-y du sucre, du jus de citron et des fraises
- Ajoutez les glaçons de vin rosé.
- Mixez le tout et dégustez.
3. Le Bulleit Julep
Si vous voulez surprendre vos invités, c'est ce cocktail original qu'il faut essayer !
Voici comment le préparer :
- Dans un verre en métal, versez 1,5 cl de sirop de sucre de canne
- Écrasez délicatement 10 feuilles de menthe et mettez-les dans le verre
- Ajoutez 5 cl de Bulleit Bourbon
- Remplissez les 2/3 du verre de glace puis de la glace pilée.
- Savourez avec une paille.
4. Le Tanquenay Gin Tonic
La recette de ce cocktail est tout ce qu'il y a de plus simple et a toujours beaucoup de succès auprès des invités :
- Dans un verre rempli préalablement de glaçons, versez 3,5 cl de Tanqueray London Dry Gin.
- Ajoutez 8,5 cl de Tonic
- Mélangez bien le tout et garnissez le bord d’une rondelle de citron vert.
5. Le Big Ben
Ce cocktail mythique doit absolument faire partie de votre prochain apéro.
Voici comment le préparer :
- Prenez un verre et versez-y 500 ml de Bénédictine
- Ajoutez des glaçons
- Complétez avec du Schweppes
- Pressez une rondelle de citron sur le dessus et savourez le tout.
Pour accompagner votre cocktail, vous pouvez préparer l'une de ces 4 idées apéro gourmandes et équilibrées et ces 3 recettes d'apéritifs d'été.
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