C’est bientôt l’anniversaire de votre cher et tendre (ou le vôtre) et vous ne savez pas quoi préparer pour cette occasion spéciale ?
Pas la peine de vous prendre la tête pour trouver le menu d'anniversaire parfait.
Pour vous aider à préparer un repas gourmand et convivial qui fera plaisir à tout le monde, nous avons fait une petite sélection de repas d’anniversaire sympas à déguster en amoureux, en famille, entre amis ou avec ses proches :
Verrine de concombre, feta, tomate et thon
Les verrines, tout le monde adore ça et ça a toujours un succès fou !
Surtout que c’est facile et rapide à réaliser (ça vous prendra tout au plus 10 minutes… sauf si vous invitez toute la famille au grand complet).
Vous pouvez les préparer la veille ou l'avant veille puis les réserver au frais.
Et en plus, les verrines subliment la décoration de votre table de fête.
Salade de pommes de terre
Avec des œufs durs, des tomates et de la roquette, une salade de pommes de terre, c’est tout simple, mais tellement bon !
Mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné
Ca aussi, c'est très facile et rapide à préparer.
Il vous suffit d’alterner les couches de saumon fumé et de mascarpone et le tour est joué !
Lasagnes à la bolognaise
Tout le monde aime les pâtes, donc là encore, vous aurez forcément du succès avec ce grand classique.
Gratin de courgettes
Des courgettes, des œufs, un peu de crème fraîche, du gruyère râpé et des épices… comme quoi, on n’est pas obligé de se ruiner pour réaliser des recettes exquises !
Paëlla
L'avantage de ce plat, c'est qu'il est convivial et complet, ce qui est en fait un repas d’anniversaire parfait.
Tajine de lotte, citron confit et artichauts
Si vous cherchez un repas d’anniversaire un peu plus original que les plats que nous venons de citer précédemment, en voilà un à la fois élaboré et gourmand.
Wok de bœuf sauté au sésame
Pour ceux qui aiment la cuisine exotique, choisissez ce plat d'anniversaire sous le signe de l’Asie.
Tarte chocolat noisette
Parce que tout le monde aime le chocolat et que le duo chocolat et noisettes fonctionne toujours très bien.
Bavarois trois chocolats
Hmmm, avec un bavarois chocolat, nos pupilles et nos papilles se régalent !
Le temps de préparation est un peu long (environ 1 heure, comme la plupart des pâtisseries), mais cela en vaut largement la peine.
Sinon, vous pouvez toujours l’acheter chez votre pâtissier préféré.
Tarte à la framboise
Si vous êtes nombreux, n'hésitez pas à prévoir deux desserts, un au chocolat car c'est toujours ce qui a le plus de succès, et servez aussi une tarte à la framboises ou un fraisier pour une note sucrée un peu plus fruitée.
Avec toutes ces idées, vous avez de quoi préparer un repas d'anniversaire complet, gourmand et qui ravira les papilles de vos invités, c'est certain !
Découvrez maintenant 8 idées de gâteaux simples à faire et qui raviront les petits comme les grands gourmands !
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