Vous le savez, manger des légumes (et des fruits) à chaque repas est essentiel pour faire le plein de vitamines, de nutriments et d'énergie.
Et ce qui est encore mieux, pour des légumes de qualité et gorgés de nutriments, c'est de miser sur des fruits et légumes de saison !
Même si ce n'est pas toujours facile quand on surveille son budget et qu'on essaye de faire des économies sur ses courses, essayez de miser à chaque fois que c'est possible sur les fruits et les légumes qui suivent, à mettre en priorité dans votre assiette :
LES 18 LÉGUMES DU MOIS D'avril
- les carottes pour une peau lumineuse, des ongles forts et de beaux cheveux
- l'endive, délicieuse et gourmande surtout avec cette recette de crumble d'endives au jambon (ou comment on va vous faire ADORER les endives !)
- le chou très peu calorique mais riche en vitamines, il renforce notre système immunitaire et évite de tomber malade
- les épinards, que vous pouvez déguster grâce à cette recette de tarte saumon, épinards et ricotta ou cette recette du green smoothie
- la betterave, qu'on peut manger en salade pomme betterave ou en smoothie pour changer un peu
- le chou-fleur que vous pouvez manger sous forme de galette de quinoa pour un résultat gourmand
- le poireau, un légume diurétique bon pour le coeur, les poumons et la ligne
- le navet, que vous pouvez glisser dans cette recette de wrap de légumes croquants
- l'ail qui vous permettra de profiter de ses nombreux bienfaits
- le concombre qui vous permettra de profiter de ces 7 bienfaits. Apprenez au passage comment bien choisir un concombre + 10 idées recettes pour le déguster.
- l'artichaut
- l'asperge
- le radis
- la laitue
- la mâche
- le champignon de Paris
- le pois gourmand
- le topinambour
LES 8 FRUITS DU MOIS d'avril
- la pomme pour profiter entre autres de ces 4 bienfaits que vous ne connaissez sûrement pas
- le citron : découvrez 10 bonnes raisons de vous mettre à boire du jus de citron
- le pamplemousse qui fait partie des 6 aliments brûle-graisse de l'hiver
- le kiwi à manger avant d'aller se coucher pour mieux dormir
- l'orange
- la banane. Apprenez au passage comment conserver des bananes plus longtemps.
- la rhubarbe. Ce sera l'occasion de tester cette recette parfaite pour préparer son eau de rhubarbe maison !
- les fraises
Découvrez maintenant les 15 aliments que vous devriez manger plus souvent être (ou rester) intelligent et les 10 aliments qui contiennent le plus d'antioxydants.
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