Nous sommes en plein dans la saison des abricots, qui début en juin et continue jusqu'à fin août, et l'une des meilleures façons d'en profiter, à part en croquant directement dans ce fruit délicieux, c'est sous forme d'un dessert gourmand.
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La recette de sbriciolata façon crumble abricots maison
Le compte Instagram @framboise_et_vanille nous propose d'en profiter en préparant une savoureuse recette de sbriciolata. Ce gâteau italien ressemble à s'y méprendre à un crumble aux abricots, avec une pâte très croustillante et des amandes effilées sur le dessus.
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L'avantage de cette recette maison, c'est qu'elle est vraiment rapide, du moins plus rapide à préparer qu'une tarte, ce qui permet de régaler les gourmands sans perdre trop de temps devant les fourneaux.
N'hésitez pas à tester bientôt, surtout si vous trouvez de beaux abricots sur les étalages, car c'est le moment ou jamais d'en profiter !
Découvrez maintenant la recette de tarte fruizza à l'abricot et à la framboise légère et facile.
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