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La recette du Air Choco vegan, le gâteau au chocolat ultra léger et aéré sans matières grasses

02 juillet 2020 - 18 : 45
par Mylène

Cette recette de gâteau au chocolat est idéale pour finir le repas sur une note légère et un gâteau aéré.

La recette de gâteau chocolat léger sans matières grasses

La recette partagée par @mail0ves sur son compte Instagram permet de préparer un gâteau au chocolat très léger, sans matières grasses et vegan, qui conviendra donc à tous les gourmands.

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AirChoco Vegan ????. ----- Qui aime les gâteaux aériens ????????? Aujourd'hui je vous propose de l'air au chocolat avec ce gâteau aéré de folie à la texture vraiment indescriptible. Sans beurre, sans huile et avec de la farine semie-complète, vous m'en direz des nouvelles ????. . Pour deux airChocos vegans: ????100mL eau . ????30g sucre de canne complet* ou sucre classique ????15g chocolat pâtissier 70%* ????40g amande en poudre* ????15g poudre 100% cacao ????30g farine de blé ou de grand épeautre entre blanche T65 et semie-complète T110* . ????1CAC levure chimique* ????1CAC vinaigre de cidre* ????pépites de chocolat* (facultatif) . *20 euros de réduction avec MAILO20 sur mon partenaire en ligne bio, ecolo et solidaire @auroremarket dès 49€ d'achat. Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou 1min au micro-ondes. . Ajoutez-y le sucre, puis très progressivement l'eau tout en mélangeant. Aujoutez ensuite l'amande suivie du reste des ingrédients. Un gâteau au choco sans gluten se trouve un peu plus loin sur cette page. Rdv en story à la une "ingrédients " si vous voulez changer les ingrédients ou les quantités. . Versez dans deux ramequins ou moules a muffins préalablement chemisés. La cuisson est de 25min. Qui va tenter ????????? Tag un ami fan de chocolat ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé ????️. . ???? NOUVEL EBOOK de recettes salées végétales faciles et gourmandes idéales pour le meal prep (ou pas)! Lien pour les détails dans ma bio et en story a la une : ebook salé "⚠️⚠️ ----- YouTube : mail0ves (avc un zéro) ----- -15% sur le site nu3.fr avec le code MAILO15 ----- Recettes, conseils et astuces : www.mailofaitmaison.com ----- Snapchat ???? : Mailooves. ----- . . . . . . #mailofaitmaison #teamchourouge #martinique #recettefacile #veggiefood #plantbased #vegan #recette #recettefacile #regime #noregime #reequilibragealimentaire #eathealthy #healthyfood #mangermieux #veganfood #summer #ete #gourmandise #veganbaking #amplifymelanatedvoices #dimanche #sunday #chocolat #cacao #gateau #cake #muffin #chocolatecake

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Pour préparer ce gâteau chocolat léger, il suffit de faire fondre le chocolat, d'y ajouter le sucre puis l'eau en mélangeant et d'ajouter ensuite l'amande en poudre, le sucre, la levure, la farine et le vinaigre de cidre.

On verse ensuite dans des moules a muffins préalablement chemisés et on les met à four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.

Découvrez maintenant la recette du brownie extra express à préparer en 3 minutes.

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Mylène
Je suis Mylène, blogueuse, beauty addict, Rédactrice en Chef du webzine So Busy Girls et maman de 2 petits bouts. Et fana de chocolat. Et de bons polars. On avait dit "courte description" ?! Ah oui, j'ai oublié de dire que j'étais très (très très) bavarde...!