Cette recette de muffins citron maison est idéale pour finir le repas sur une note sucrée mais légère.
La recette des muffins citron coco légers
La recette de muffins maison citron coco partagée par @healthfit_challenge sur son compte Instagram est vraiment géniale, car elle est d'une simplicité qui aura de quoi donner le sourire à tous ceux qui aiment se régaler sans perdre de temps.
Il suffit en effet de mélanger tous les ingrédients ensemble avant de verser la préparation obtenue dans des moules à muffin et d'enfourner 20 minutes à 180°C.
L'alliance du citron et de la noix de coco permet de savourer l'acidité avec beaucoup de douceur pour un dessert très réussi.
Et il s'agit en plus d'une recette de dessert léger puisque vous pouvez ne compter que 88 calories par muffin citron coco, ce qui permet d'en dévorer un (ou deux) sans culpabilité pour le petit-déjeuner, le dessert ou le goûter.
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Je suis Mylène, blogueuse, beauty addict, Rédactrice en Chef du webzine So Busy Girls et maman de 2 petits bouts. Et fana de chocolat. Et de bons polars. On avait dit "courte description" ?! Ah oui, j'ai oublié de dire que j'étais très (très très) bavarde...!
