Food

La recette de pancakes fourrés à la framboise, à la banane et au skyr

11 mai 2020 - 19 : 54
par Mylène

Après la recette de pancakes légers, je vous propose de découvrir maintenant une recette de pancakes fourrés à la framboise, à la banane et au skyr, et il est également possible d'utiliser cette même base pour préparer des pancakes fourrés au chocolat (ou bien les deux pour les plus gourmands !).

Ces pancakes au skyr ont l'avantage d'être aussi gourmands et moelleux que rassasiants. On vous présentait justement tous les bienfaits du skyr, qui est à la fois riche en calcium et en protéines et faible en calories.

L'avantage, c'est que le skyr permet donc de faire le plein de protéines pour un encas sain et gourmand mais léger.

Cette recette de pancakes au skyr a été partagée par Pauline sur son compte Instagram @mon_insta_diet et permet de préparer des pancakes fourrés avec à peu près ce qu'on veut : framboises, bananes, chocolat ou encore confiture, tout est possible, il suffit de laisser parler votre gourmandise !

Voir cette publication sur Instagram

〰️ Pancakes fourrés 〰️ Ce n'est peut-être pas la photo la plus jolie que j'ai pu faire mais fallait que je vous partage cette énorme tuerie ! J'ai voulu tester des pancakes fourrés à la framboise, bon pour certains j'ai été plutôt très généreuse en framboises ???? J'ai aussi un peu improvisé pour cette recette de pancakes : • 1 banane écrasée • 1 skyr @skyr_puffys • 60 g de farine semi complète • 1 sachet de levure boulangère déjà commencé (le sachet trainait sur mon plan de travail, alors je le suis dit pourquoi ne pas l'utiliser pour les pancakes) • un peu de lait d'avoine Pour l'intérieur, j'ai simplement écrasé des framboises, mais vous pouvez mettre de la confiture, crufiture, chocolat... libre à vous. Et franchement ils sont trop bons ! Aller bon dimanche à vous ???? . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -10% sur #prozis : MONINSTADIET ???? - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - . #pancakes #pancakeslover #breakfast #comfortfood #raspberry #skyr #healthy #healthyfood #mangermieux #mangersain #eatclean #eathealthy #cleaneating #mieuxmanger #food #instahealth #teamshape #healthylife #healthylifestyle #foodoftheday #reequilibragealimentaire #foodphotography #foodblogger #foodgasm #f52grams #food52 #buzzfeast #foodie #foodlover

Une publication partagée par /// Pauline /// (@mon_insta_diet) le

Pour la recette de la pâte à pancakes fourrés, vous n'aurez besoin que d'un skyr, d'une banane, d'un peu de farine, du lait et d'un peu de levure boulangère. La préparation est rapide, facile et vous permettra de préparer des pancakes sains pour le petit-déjeuner ou le goûter.

À tester de toute urgence si vous aimez les crêpes, les pancakes et les recettes légères !

Découvrez maintenant la recette légère des pancakes ultra moelleux pour se régaler sans culpabiliser.

Lire aussi :
La recette de crumble aux framboises légère et sans beurre
La recette des madeleines maison fourrées au chocolat et à la confiture

La recette de la babka pâte à tartiner ou pommes-praliné

Mylène
Je suis Mylène, blogueuse, beauty addict, Rédactrice en Chef du webzine So Busy Girls et maman de 2 petits bouts. Et fana de chocolat. Et de bons polars. On avait dit "courte description" ?! Ah oui, j'ai oublié de dire que j'étais très (très très) bavarde...!