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5 recettes de cookies maison délicieux et faciles à faire

18 octobre 2024 - 12 : 04

par Mylène

Et si ce week-end, on mangeait des cookies maison ? Cookies gourmands aux pépites de chocolat, cookies légers et healthy, cookies vegan et sans gluten, cookies coco choco, oatmeal cookies aux flocons d'avoine ou cookies aux noix, les possiblités sont nombreuses.

Les meilleures recettes de cookies maison

Jetez vite un oeil aux recettes de cookies les plus gourmandes et réussies qu'on a dégotées pour vous sur Instagram, et testez vite celle qui vous fait le plus envie ! L'avantage, c'est que ces cookies se conservent très bien s'ils sont conservés dans une boîte hermétique, au frais et au sec.

Recette de cookies chocolat maison

Compte Instagram de @jenniferlimare

Mais à en voir les photos de ces cookies gourmands, quelque chose nous dit qu'ils seront bien vite mangés et que vous n'aurez pas à les conserver bien longtemps...

La recette de cookies healthy

Si vous avez envie de vous faire plaisir sans culpabiliser, foncez tester la recette de cookies healthy que @camillelolafit a partagée sur son compte Instagram. Il suffit de jeter un oeil à sa photo pour avoir envie d'en croquer un !

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Recette Cookies Healthy ???????? On reste happy et on se fait un petit plaisir ! Ingrédients : - 1 oeuf ???? - 40g cassonade - 40g sucre de coco - 100g de farine (blé ou amande) - 1 c.c. de levure chimique - 100g de chocolat noir ???? - 50g de beurre - 1 pincée de sel - un peu de lait ???? . Coupez le chocolat en morceaux grossiers et mélangez tous les ingrédients. Placez du papier de cuisson sur une plaque et faites de petites boules de pâtes. Placez-les dessus et avec une main humide pressez légèrement dessus. Hop plus qu'à placer au four à 180° pendant 10min ( gardez un oeil dessus ????, dès qu'ils dorent retirez les) . Taggez votre partenaire de confinement ???? . . . ???? Photo prise par @foodess #cookierecipe #recettehealthy #recettefacile #recettecookies #recettesaine #recetteplaisir #petitplaisir #tellementbon #superbon #recettedujour #recettemaison #recetterapide #nutritioncoach #sefaireplaisir #cookieseason #samedi #weekendparfait #mangerbouger

Une publication partagée par Camille Lola Fit (@camillelolafit) le 21 Mars 2020 à 4 :37 PDT

La recette de cookies vegan et sans gluten

Pour ceux qui ont l'envie ou la nécessité de devoir miser sur des recettes vegan, la recette de cookies vegan et sans gluten que Jennifer Limare a partagé sur son compte Instagram @jenniferlimare sont juste parfaits ! « Intensément moelleux au centre et croquants à l’extérieur, avec des pépites de chocolat énormes et bien gourmandes », c'est exactement comme ça qu'on les aime.

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???? LES PARFAITS COOKIES VEGAN ET SANS GLUTEN ????⁣⁣⁣ ⁣⁣ Un cookie il doit être intensément moelleux au centre et croquant à l’extérieur avec des pépites de chocolat énormes et bien gourmandes ????????⁣⁣ ⁣⁣⁣ ???? Vous voulez la recette de ces petites pépites ?⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ Je vous donne ici les ingrédients ????????????⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ ????????‍???? LA RECETTE ⁣⁣⁣ • 90g de margarine végétale bio Fruit d’or ⁣⁣ • 60g de compote de pomme sans sucre ajouté @androschef ⁣⁣ • 100g de sucre cassonade de coco @nu3_fr ⁣⁣ • 150g de farine de riz @biocoop_officiel ⁣⁣ • 1 sachet de levure sans gluten ⁣⁣⁣ • 100g de chocolat noir 70% (coupé ou des pépites) @lindtfrance ⁣(attention lactose) ⁣⁣ • 2 càc de cacao en poudre bio ⁣⁣ ⁣⁣ Je vous livre la préparation très vite sur mon blog qui ouvre bientôt (lien de ma bio pour vous inscrire ????????♥️)⁣⁣ ⁣⁣ Bonne fin de journée les gourmands et encore bienvenue aux nouveaux gourmands parmi nous, très nombreux ces derniers jours ????????????????⁣⁣ .⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣ #cookie #cookies #cookiechocolate #cookies???? #cookiestagram #cookielove #cookiesansgluten #vegancookies #recettefacile #recette #restezchezvous #cuisinemaison

Une publication partagée par ???????????????????????????????????? Ma Cuisine Bien-Être (@jenniferlimare) le 9 Avril 2020 à 9 :12 PDT

La recette de cookies coco choco

Si vous aimez le goût de la noix de coco et que vous voulez ajouter un petit twist à vos cookies, toujours avec une recette vegan et sans gluten, foncez tester celle que La Cuisine de Zo a partagée sur son compte Instagram pour réaliser des cookies croquants sur le dessus et coulants à l’intérieur. On en salive d'avance !

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COOKIES COCO/CHOCO ????! Ma recette préférée de cookies! Ils sont croquants sur le dessus, coulant à l’intérieur, ils ne sèchent pas du tout. Inspiration @christsell17 ????. . Ils sont sans gluten et vegan! . Voici la recette pour 8 cookies: - 150 gr de farine (riz complet et pois chiche). - 30 gr de poudre d’amandes @nu3_fr . - 50 gr de coco râpée. - 80ml de lait d’amande. - 50 gr de sucre complet bio. - 1 sachet de poudre à lever sans gluten. - 100 gr de chocolat. • Mélanger les ingrédients secs puis ajouter le lait d’amandes. Si le mélange vous paraît pas assez liquide, rajouter du lait d’amande. • Ajouter les morceaux de chocolat cassés grossièrement. • Faire des petites boules et les déposer sur du papier cuisson étau four 14mn à 180 degrés ! #vegan #recettevegan #veganfood #veganrecipes #recettesansgluten #recetteveganetsansgluten #recettesaine #recettemaison #diet #dietetique #naturo #naturopathie #mangersainement #recettesansglutensanslactose #cuisinerapide #gouter #brunch #lacuisinedezo #perpignan #patisseriesansgluten #cookies #cookiesansgluten #recettehealthy #healthyrecipe #vegetarian #mangerequilibre #mangerbouger #dietplan #sansglutenetsanslactose #recetteminceur

Une publication partagée par La Cuisine de Zo ???????? (@lacuisinedezo) le 1 Avril 2020 à 11 :49 PDT

La recette de cookies aux noix

Pour changer un peu, n'hésitez pas à tester la recette de cookies aux noix partagées par @annelaure_food sur son compte Instagram. Facile à réaliser avec des enfants pour une douzaine de cookies XXL, on en redemande !

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????COOKIES XXL CHOCO NOIX ???? . Bon ben c’est l’heure du goûter je crois ! Aujourd’hui, c’était atelier cookies avec les enfants ! Notre recette de base est toujours la même mais on peut modifier les parfums si on le souhaite. . ????‍???? La recette pour une douzaine de gros cookies . ????Les ingrédients ????250 g de farine ????90 g de sucre complet (sucre de votre choix à défaut) ????1 CC de vanille en poudre ????2 CC de miel d’acacia (ou autre miel) ????1 pincée de sel ????1/2 sachet de levure chimique (ou 1 cc de bicarbonate) ????1 œuf ????125 g de beurre demi-sel (ou beurre doux ou huile de coco...) ????125 g de pépites de chocolat (raisins secs ou autre fruit sec) ????40 g de noix grossièrement hachées (noisettes, amandes, pistaches, cacahuètes... ou rien) . ????On commence par mélanger la farine, le sucre, la vanille, le sel et la levure. On ajoute l’œuf et le beurre fondu et on mélange bien. On rajoute les pépites de chocolat et les noix qu’on répartit uniformément dans la pâte. Il ne reste plus qu’à faire des petits tas sur une feuille de papier cuisson (avec une cuillère à glace c’est plus facile) et on aplatit légèrement. On enfourne pendant 10 à 15 minutes à 220 degrés. Le temps de cuisson varie selon la consistance que vous souhaitez obtenir (moins de temps de cuisson pour un cœur bien moelleux et plus si vous voulez des cookies bien croustillants). Se conservent au sec dans une boîte hermétique.

Une publication partagée par @ annelaure_food le 6 Avril 2020 à 7 :26 PDT

La recette de cookies aux flocons d'avoine

Eva a partagé sur son compte Instagram @foooodiiizz sa recette des oatmeal cookies qu'elle a découverts au Canada. Après plusieurs tests, elle a obtenu des cookies qui changent un peu de la recette classique mais sont tout aussi délicieux et encore plus sains. Miam !

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???? OATMEAL COOKIES ???? ⠀ Hier soir, j’ai fait une fournée de cookies pour le début de semaine ???? Quand j’étais au Canada, j’étais fan des oatmeal cookies alors j’ai eu envie de tester... je repoussais souvent par manque de temps pour trouver la bonne recette etc... mais avec le confinement j’ai fait des tests et j’ai trouvé LA recette qui me permet de retrouver le goût et la texture de mes cookies adorés ! #confifoodiz ⠀ Pour une dizaine de cookies: - 2 oeufs - 240g de farine - 135g de flocons d’avoine - 50g de cassonade - 120g de beurre - 1 sachet de levure chimique - 80 à 100g de pépites de choco ⠀ Mélangez les ingrédients secs (sauf les pépites) puis ajoutez les œufs et ensuite le beurre mou. Terminez par les pépites de ????. Formez des boules sur une plaque de cuisson et mettez à cuire pour 8/10 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés. ⠀ Et voilà des cookies qui changent un peu de la recette traditionnelle et qui sont juste délicieux ???? Pour le petit dej, j’en prends un accompagné d’un petit (grand..) café et c’est parfait pour démarrer une nouvelle semaine! ⠀ Bonne journée et bonne semaine les amis ! ⠀ #healthy #breakfast #food #healthyfood #healthybreakfast #sain #mangersain #mangermieux #mangerbien #mangersainement #snack #healthysnack #reequilibragealimentaire #equilibre #mangerequilibre #miam #yummi #petitdej #ideerepas #cookie #oatmeal

Une publication partagée par Eva | Lille (@foooodiiizz) le 5 Avril 2020 à 11 :01 PDT

Envie de plus de recettes ? Découvrez aussi la recette extra simple de cookies aux M&M's et la recette du brookie, le dessert mi brownie mi cookie préféré des gourmands.

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Mylène

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Je suis Mylène, blogueuse, beauty addict, Rédactrice en Chef du webzine So Busy Girls et maman de 2 petits bouts. Et fana de chocolat. Et de bons polars. On avait dit "courte description" ?! Ah oui, j'ai oublié de dire que j'étais très (très très) bavarde...!