On a parfois beau trouver des recettes de dessert élaborées et originales, quand on demande à nos enfants ce qu'ils aimeraient pour le goûter, c'est assez rigolo de remarquer qu'ils en reviennent vite aux basiques (comme nous d'ailleurs) et qu'ils n'hésitent pas à choisir des recettes peut-être plus simples mais tout aussi gourmandes comme un gâteau au yaourt par exemple.
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Et finalement, on peut tout à fait le comprendre : le gâteau au yaourt, c'est un dessert rassurant, réconfortant, qu'on connaît depuis très longtemps et qui agit comme un vrai doudou sucré sur nos papilles et notre humeur.
On ne risque pas de s'en lasser puisqu'il suffit d'y ajouter des fruits, des pépites de chocolat ou un glaçage malin pour encore plus de gourmandise, et toujours redécouvrir un dessert basique que tout le monde apprécie avec une pointe d'originalité qui aura le mérite d'apporter la petite touche qui fait toute la différence.
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Dans cette recette proposée par @sabnpepper sur son compte Instagram, on part sur un gâteau au yaourt fourré aux pépites de chocolat, aux amandes et aux noisettes concassées pour le croquant, et recouvert d'un glaçage chocolat rocher pour un maximum de gourmandise.
Il suffit de jeter un oeil à la photo pour avoir envie de croquer dans une part : visuellement, c'est vraiment sublime, et vu les ingrédients à mettre dedans, ça doit être tout aussi sympa gustativement parlant ! Il ne reste plus qu'une façon de vous faire votre propre idée : tester la recette pour un goûter ou un dessert à partager !
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