C'est la reprise pour beaucoup d'entre nous, mais si vous avez déjà hâte d'être en week-end et que vous ne rêvez que d'un bon apéro convivial en famille ou entre amis, bonne nouvelle : cette recette de mini croissants salés à garnir devrait vous donner envie d'en organiser un très bientôt !
Recette de mini croissants maison à garnir
Cette recette partagée par @livionna02 sur son compte Instagram est vraiment très simple, ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients ni beaucoup de temps, et peut se décliner à l'infini en fonction de ses goûts, ses envies et surtout ce que vous avez déjà dans votre frigo ou vos placards !
Voir cette publication sur Instagram
Vous l'avez peut-être déjà réalisée, car faire des croissants maison à partir d'une pâte feuilletée toute prête n'a rien de bien compliqué. Ce qui est en revanche malin avec cette recette, c'est qu'Olivia propose plusieurs variantes qui permettent donc de préparer un grand nombre de petits croissants apéro en un temps record !
C'est parfait pour un apéro spontané, convivial, quand on reçoit beaucoup d'invités et qu'on veut servir des petits fours chauds et gourmands ! Vos petits croissants maison (ou presque, si vous achetez la pâte feuilletée au supermarché) feront vraisemblablement beaucoup d'effet, et permettront à chacun de se régaler avec les différentes variantes que vous aurez réalisées.
Olivia propose dans sa recette des versions crème de Maroilles et jambon, pesto, jambon cru et parmesan, avec du saumon fumé et du fromage ail et fines herbes ou encore une version pizza, mais vous pouvez évidemment laisser libre court à votre imagination et à vos envies, c'est justement l'occasion de faire quelques tests culinaires !
Découvrez maintenant une chouette recette apéro anti-gaspi : les baguettes pizza gourmandes prêtes en moins de 5 minutes !
Lire aussi :
♥ La recette des samoussas saumon, ricotta et épinards facile et rapide
♥ La recette des mini quiches bacon gruyère, chèvre miel, chorizo origan, cheddar et thon moutarde
♥ 8 idées recettes gourmandes, faciles à faire et rapides à préparer pour un apéro convivial
