Il faut le voir pour le croire, parce que dit comme ça, on a bien du mal à imaginer une pizza glace délicieuse, gourmande et qui permet de profiter pleinement du bon goût et de la texture d'une pizza savoureuse.
Rassurez-vous : on ne parle pas ici d'une boule de glace au goût pizza (ce qui serait un peu bizarre, surtout pour ceux qui apprécient particulièrement le croustillant d'une bonne pizza) mais d'un cornet constitué de pâte à pizza, ce qui donne à cette pizza si surprenante et originale la forme d'un cornet de glace classique.
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On remplit ensuite ce cornet de sauce tomate, puis de fromage, une garniture cuisinée, encore un peu de fromage et on fait gratiner le tout. C'est prêt ! Il ne reste plus qu'à croquer dans cette pizza en forme de cornet de glace.
Si cette pizza si spéciale vous fait envie, il va vous falloir prendre l'avion pour aller la goûter : elle est proposée depuis une semaine dans le restaurant Twisted Sourdough Pizza à Las Vegas.
En attendant, vous pouvez toujours tester cette recette de la pizza avec pâte au chou fleur maison pour une pizza équilibrée et elle aussi originale !
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