Dit comme ça, un gâteau à la courgette, on pourrait imaginer que ça gâche le goût du chocolat voire que ça n'a pas grand intérêt... Et pourtant ! Voilà une recette qui devrait précisément vous prouver le contraire et vous démontrer par a+b que l'on peut tout à fait profiter d'un gâteau au chocolat sain et peu calorique avec un goût incroyable, puisqu'on ne sent même pas la courgette.
Il faut avouer que cela donne très envie de faire le test, ne serait-ce que pour voir si les petits loulous ou vos invités devinent l'ingrédient secret que l'on trouve dans ce gâteau si moelleux !
Recette gâteau chocolat moelleux à la courgette et sans beurre
Grâce à la recette de moelleux chocolat à la courgette partagée par Olivia sur son compte Instagram, vous allez pouvoir préparer un gâteau léger, sain, sans beurre mais avec un moelleux incroyable.
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La courgette, la poudre d'amande et la maïzena permettent en effet d'obtenir une texture très agréable, et le goût du chocolat est bien présent, ce qui rend ce moelleux très savoureux.
Je l'ai testé avec mon fils de 6 ans qui déteste la courgette, et il n'y a vu que du feu... je vous la conseille, c'est une chouette recette à garder sous le coude pour les envies de gourmandise sans culpabilité, puisqu'après tout, on mange des légumes, et il n'y a même pas de matières grasses !
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